Nutritie
Hipoglicemia la copiiHipoglicemia la copii Ce este hipoglicemia? Hipoglicemia reprezinta o concentratie scazuta de 'zahar' in
sange. Daca un bebelus sau orice alta persoana este hipoglicemic, iar conditia
este netratata, este predispus la unele probleme de sanatate, dintre care unele
foarte serioase. Fiecare celula din organism necesita zahar - glucoza - pentru
a functiona corespunzator. Avantajele unei alimentatii
rationale, caracterul rational al acesteia consta in
existenta unei concordante si a unui echilibru perfect intre
continutul de calorii (aspectul cantitativ) si substantele
nutritive (aspectul calitativ) pe de o parte si trebuintele
organismului, pe de alta parte. Numai in felul acesta stabilim echilibrul
nutritiv al organismului, acea stare buna in care trebuie sa se
gaseasca sportivul, un metabolism normal, cu un randament
neuromuscular maxim si cu mentinerea unei greutati optime. Consumul excesiv de fainoase determina instalarea colitei de fermentatie,iar excesul de fructe necoapte provoaca fermentatiasi accelerarea tranzitului intestinal.Abuzul de glucide provoaca:scaderea poftei de mancare,prin urmare insuficiente protide si lipide in alimentative,deci o nutritive paguboasa;glucidele sunt sarace in saruri de calciu ,sunt satioase si au o valoare caloric mare,fapt care atrage cresterea in greutate.
Abuzul proteic:Excesul de protide ,mai ales din carne,acidifiaza mediul intern si duce la instalarea colitei de putrefactie,cu autointoxicarea organismului si oboseala lui.Daca se depaseste proportia de 18-20% din valoarea caloric a ratiei cu autointoxicarea organismului si oboseala lui. Daca se depaseste proportia de 18 - 20% din valoarea calorica a ratiei, surplusul se depoziteaza sub forma de glucide sau lipide. in concluzie, cantitatea optima de protide la un sportiv nu trebuie sa depaseasca 15%. O ratie cu multe protide duce la cresterea neoglicogenezei (formarea glicogenului din lipide si protide, de catre ficat), in consecinta mareste nevoia de vitamine B6 si de potasiu (K), factori importanti in metabolismul protidelor. Abuzul de lipide. Surplusul de grasimi produce in organism fenomene de acidoza pentru ca acestea nu mai pot fi descompuse pana in final, la stadiul de C02 si HO2, ramanand la faze intermediare de acizi grasi, care se acumuleaza. Consumul exagerat de lipide de origine animala provoaca incarcarea ficatului cu grasimi, cresterea colesterolului din sange, urmata de arteroscleroza, ateromatoza si in final afectarea grasa a sistemului cardiovascular. intr-o alimentatie obisnuita, normala, digestia si metabolizarea lipidelor se fac lent, in decurs de cateva ore, ori in conditiile surplusului de grasimi animale, digestia lor va fi si mai dificila. Acest lucru duce la oboseala ficatului, insotita de tulburari vezicale, lipidele nu vor fi arse pentru ca aportul lor este ridicat comparativ cu cel al glucidelor si in consecinta se vor produce o serie de tulburari in organism (raportul trebuie sa fie in favoarea glucidelor, vezi rolul catalitic al acestora in metabolismul lipidelor).
|