Prajitura zi si noapte
Timp
de preparare: 60 minute
Ingrediente
250g unt , 250g zahar , 1 praf sare , 5 oua , 500g faina ,3 lingurite praf de
copt , 250ml lapte , 4 linguri cacao , 1 lingura frisca lichida , 100g
ciocolata cu lapte
Preparare
Cu mixerul se bate untul cu zahar si sare ; se inglobeaza ouale si se amesteca
pana ce se obtine o spuma alba.Se adauga faina amesteca cu praf de copt si 200
ml lapte ; se amesteca toate. Se incinge cuptorul la 180 grade C.Se unge o
forma de chec si se asaza intrauntru 2/3 din aluat.Restul de aluat se amesteca
impreuna restul de lapte si cacao si se saza pe aluatul alb.Pentru a se obtine
efectul ZI si Noapte , se trece cu o furculita in spirala printre straturile de
aluat.Se coace 60 min