Mere in aluat

Aluat pentru prajit,6 mere, 1 lingura zahar, 1 ½ lingura unt sau untura.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Curatam merele, le scoatem samburii si cotorul cu un cutitas sau cu aparatul special (v.) si le taiem orizontal in felii rotunde, frumoase, cat jumatatea degetului mic.

Muiem feliile in aluat pentru prajit (v.), le amestecam putin cu furculita si le prajim in grasime incinsa.

Le servim imediat presarate cu zahar pisat.