Nutritie
Caracteristicile grupei b - nomadulCARACTERISTICILE GRUPEI B - NOMADULEchilibrat Recomandari pentru controlul greutatiiExista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din griu care determina incetinirea metabolismului. Daca mincarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept "combustibil" pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau digestive(asa cum se intimpla cu grupa O) Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B : porumb, griu, linte, arahide, semintele de susan. Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducind la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta griul si produsele derivate. Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa B : legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate(cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn dulce.
|
ALIMENTE |
RATIE FRECVENTA |
BENEFICE |
DE EVITAT |
||||
Carne rosie slaba |
120
-180 gr. barbati 2-3 ori pe saptamina |
Miel, oaie, iepure, vinat Neutre: vita, vitel, ficat, curcan |
Costita, inima, porc |
||||
Carne pasare |
120
-180 gr. barbati 0-3 ori pe saptamina |
Nu se recomanda carnea de pui |
Pui, rata, gisca |
||||
Alimente marine
|
120-180 gr. 3-5 ori pe saptamina |
Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre(caviar) |
Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat |
||||
Lapte, Iaurt |
100-200 ml. 2- 5 ori pe saptamina |
Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, mozzarela |
inghetata |
||||
Brinzeturi |
60 gr. 3-5 ori pe saptamina |
|
|
||||
Oua |
1 ou 3- 4 ori pe saptamina |
|
|
||||
Uleiuri si grasimi |
4 - 6 linguri pe saptamina |
Ulei de masline |
Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui |
||||
Nuci si seminte |
6-8 nuci 2-5 ori pe saptamina |
Neutre: migdale, castane, nuci |
Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac |
||||
Legume uscate |
1 ceasca sub forma uscata 2-3 ori pe saptamina |
Fasole mare Neutre: fasole verde, mazare, fasole aramie, fasole alba |
Linte, mazare neagra |
||||
Legume |
O ceasca de legume crude sau inabusite 3-5 ori pe zi |
Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi |
Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare |
||||
Cereale |
1 ceasca sub forma uscata 2-4 ori pe saptamina |
Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez Neutre: piine fara gluten, piine din faina de soia |
Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarite de griu, secara, cereale combinate, orz |
||||
Piine |
1 felie pe zi |
|
|
||||
Paste fainoase |
1 ceasca sub forma uscata 2-4 ori pe saptamina |
|
|
||||
Fructe |
90-150 gr. 3-4 ori pe zi |
Banane, ananas, struguri, prune, papaya |
Nuca de cocos, curmale, rodii |
||||
Sucuri naturale |
250 ml. 2-3 ori pe zi |
Varza, struguri, ananas, papaya |
rosii |
||||
Apa |
2 litri pe zi |
|
|
||||
Ceaiuri de plante |
1-2 cani pe zi |
Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura |
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului |
||||
Mirodenii si condimente |
Asezonarea salatelor si mincarurilor. |
Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, patrunjel |
Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara, gelatina, tapioca |
||||
Bauturi |
Cantitati mici din bauturile permise |
Ceai verde Neutre: bere, vin, cafea |
Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice |
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Fuziunea
moderna intre grupele A si B
Raspuns
de tip cameleonic la conditii schimbatoare de mediu si de dieta
Tract
digestiv sensibil
Sistem
imunitar excesiv de tolerant
Raspunde
optim la stres in plan spiritual, fizic si la nivel de energie creatoare
Un
mister evolutionist
In privinta cresterii in greutate cei cu grupa AB reflecta mostenirea mixta a genelor grupelor A si B. Pentru scaderea in greutate este recomandata reducerea cantitatii de carne si suplimentarea alimentatiei cu legume, deoarece datorita cantitatii insuficiente de acid gastric carnea nu este digerata eficient si tinde sa se depoziteze sub forma de grasime. De asemenea se recomanda reducerea consumului de griu, porumb, fasole si susan.
Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa AB : carne rosie, fasole, seminte, porumb, griu.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa AB: alimente marine, produse lactate, legume verzi.
Grupa sanguina AB are mai putin de
1000 de ani vechime, este foarte rara
(2-5% din populatie) si complexa din punct de vedere biologic,
reprezentind o fuziune a caracteristicilor grupelor A si B.
Organismul
celor cu grupa AB nu produce suficient acid gastric pentru a digera cantitati
mari de proteine animale. Solutia rezida in dimensionarea si frecventa
ratiilor.
Se
recomanda reducerea cantitatii de
carne de pui si a carnii de vita. Este preferabil sa consumi
carne de miel, curcan, oaie, iepure. Este bine sa eviti produsele din carne afumata sau conservata.
Alimentele marine se pot consuma cit mai des reprezentind
o sursa excelenta de proteine. Foarte benefice sunt: cod, macrou, stiuca,
sturion, sardine, pastrav, scrumbie, melci.
Produsele lactate sunt foarte bine tolerate, in
special: iaurt, kefir, smintina degresata.
Cei
care au grupa AB ar trebui sa utilizeze uleiul
de masline in locul grasimilor animale si a uleiurilor
rafinate.
Nucile si semintele vor fi
consumate in cantitati mici, cu
precautie . Arahidele consumate in cantitati moderate ofera un
suport pentru sistemul imunitar.
Pentru
grupa AB produsele pe baza de soia
sunt deosebit de benefice.
Cerealele sunt bine tolerate in special : orezul,
secara si soia. Se recomanda totusi limitarea consumului de produse pe
baza de griu si porumb mai
ales daca ai probleme cu greutatea.
Legumele trebuie consumate zilnic deoarece
sunt o sursa importanta de substante nutritive avind un rol esential in
prevenirea cancerului, a afectiunilor cardiace si imbunatatirea sistemului
imunitar. Evita totusi: maslinele,
ardeii, porumbul, avocado, si anghinarea.
Pentru
grupa AB exista o mare varietate de
fructe deosebit de benefice : struguri, prune, cirese, ananas,
caise, kiwi, lamii, smochine, grapefruit. Ar trebui evitate: portocala, mango
si bananele.
Cei
cu grupa AB ar trebui sa inceapa
fiecare zi cu un pahar de apa calda amestecata cu sucul proaspat de la o
jumatate de lamiie pentru a elimina toxinele acumulate in
timpul noptii. Este foarte bun si sucul de grapefruit.
Mirodeniile si condimentele foarte
benefice sunt: sarea de mare, usturoiul, hreanul, patrunjelul si sosul de soia.
Nu sunt recomandate: otetul, piperul, muraturile si ketchupul.
Ceaiurile de plante contribuie la
intarirea sistemului imunitar si asigura protectie impotriva bolilor
cardiovasculare si a cancerului. Se recomanda in special: ceai verde, musetel,
echinacea, ginseng, papadie, macese.
Bauturile recomandate pentru grupa
AB sunt: vin rosu (un pahar pe zi), cafea alternativ cu ceai verde. Trebuie
evitate: bauturile alcoolice distilate, sifonul, racoritoarele sintetice si
acidulate, ceaiul negru.
Personalitatea
celor cu grupa AB reprezinta un amestec intre sensibilitatea grupei A si
echilibrul grupei B. Sunt oameni captivanti, spirituali, atragatori, diplomati
si prietenosi.
Cei
care au grupa AB reactioneaza la stres la nivel intelectual si se simt epuizati
dupa perioade lungi de tensiuni si suprasolicitari. Contracararea stresului se
face prin tehnici spirituale si exercitii fizice usoare cum ar fi: yoga,
plimbari, inot, ciclism, dans, golf, aerobic.
Recomandari generale pentru dieta grupei AB Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat
ALIMENTE |
RATIE FRECVENTA |
BENEFICE |
DE EVITAT |
Carne rosie slaba |
120
-180 gr. barbati 1-3 ori pe saptamina |
Miel, oaie, iepure, curcan Neutre: ficat |
Costita, vita, vitel, inima, porc, vinat |
Carne pasare |
120
-180 gr. barbati 0-2 ori pe saptamina |
Nu se recomanda carnea de pui |
Pui, gaina, rata, gisca |
Alimente marine |
120-180 gr. 3-5 ori pe saptamina |
Cod, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, pastrav marin, sturion, melci |
Ansoa, scoici, crab, homar, caracatita, stridii, creveti, somon afumat, calcan |
Lapte, Iaurt |
120-180 ml. 3-6 ori pe saptamina |
iaurt, kefir, smintina, brinza, mozzarela, brinza feta, brinza de capra |
Unt, lapte batut, camember, parmezan, lapte integral, inghetata |
Brinzeturi |
60 gr. 3-4 ori pe saptamina |
||
Oua |
1 ou 3- 4 ori pe saptamina |
|
|
Uleiuri si grasimi |
4 - 8 linguri pe saptamina |
Ulei de masline |
Ulei de porumb, ulei de floarea soarelui |
Nuci si seminte |
6-8 nuci 2-5 ori pe saptamina |
Castane, arahide, nuci |
Alune, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac, susan |
Legume uscate |
1 ceasca sub forma uscata 2-3 ori pe saptamina |
Soia, linte |
Fasole, mazare neagra |
Legume |
O ceasca de legume crude sau inabusite 3-5 ori pe zi |
Sfecla, castravete, telina, conopida, broccoli, morcovi, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, usturoi |
Avocado, porumb, ardei, masline, ridichi, anghinare |
Cereale |
1 ceasca sub forma uscata 2-3 ori pe saptamina |
Orez, faina de ovaz, faina de orez, secara, mei, prajituri de orez, piine de secara, piine din faina de soia |
Fulgi de porumb, faina de porumb, orz |
Piine |
1 felie pe zi |
|
|
Paste fainoase |
1 ceasca sub forma uscata 3-4 ori pe saptamina |
|
|
Fructe |
90-150 gr. 3-4 ori pe zi |
Cirese, lamii, ananas, struguri, prune, smochine, grapefruit, kiwi |
Banane, nuci de cocos, mango, potocale, rodii |
Sucuri naturale |
250 ml. 2-3 ori pe zi |
struguri, lamii, grapefruit, papaya, varza, morcov, |
portocala |
Apa |
2 litri pe zi |
|
|
Ceaiuri de plante |
1-2 cani pe zi |
Ginseng, ceai verde, echinacea, musetel, ghimber, macese, salvie, menta, frunze de zmeura |
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, luminarica, traista ciobanului, podbal |
Mirodenii si condimente |
Asezonarea salatelor si mincarurilor. |
Hrean, usturoi, curry, patrunjel, sos de soia |
Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, otet, ketchup, muraturi, anason |
Bauturi |
Cantitati mici din bauturile permise |
Cafea, ceai verde, vin rosu(1 pahar/zi) Neutre: bere, vin alb, apa minerala |
Bauturi alcoolice distilate, sifon, ceai negru, bauturi racoritoare sintetice |
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Contact |- ia legatura cu noi -| | |
Adauga document |- pune-ti documente online -| | |
Termeni & conditii de utilizare |- politica de cookies si de confidentialitate -| | |
Copyright © |- 2024 - Toate drepturile rezervate -| |
|
|||
Documente online pe aceeasi tema | |||
| |||
|
|||
|
|||