Retete
Prajitura cu visine, caise sau prune6 oua, 280 g unt sau margarina, 280 g zahar, 280 g faina, 1 kg visine, caise sau prune fara samburi. Mod de preparare reteta Pas cu pas: Se freaca untul cu zahar pana devine ca o spuma. Se adauga cate un galbenus si se amesteca, apoi se incorporeaza faina, vanilia si albusurile spuma. Se unge tava cu unt si se pudreaza cu faina. Se toarna compozitia si deasupra se aseaza visinile fara samburi. Se da la cuptor. Se taie dupa ce s-a racit si se pudreaza cu zahar pudra.
|