INGHETATA CU FRUCTE
-1
lamaie - coaja si zeama
-1 porcocala - coaja si zeama
-1 limette - coaja
-3 banane
-150 g zahar pudra cumparat, nu macinat acasa
-500 g smantana dulce (pentru frisca)
Preparare
Se rade coaja lamiei si se stoarce zeama, se rade limetta si se rade coaja
portocalei si se stoarce zeama. Se adauga cele 3 banane curatate bine de coaja, ate si miez negru daca au. Se
mizeaxa 1-2 minute la viteza mare, se adauga zaharul pudra si se mai mixeaza
1minut. Se adauga smantana dulce si se mixeaza 2-3 minute la viteza mare. Eu am mai turnat sirop
caramel pe deasupra. Dar va puteti juca si cu fructele
din care sa faceti inghetata si cu siropul. Se pune intr-o
casoleta cu capac la congelator cel putin 4-5 ore. Se serveste cu
feliute de fructe, cu nuci caramelizate sau alune zdrobite, cu sos de fructe sau sirop caramel cum vreti si va place.
Sau simpla, cu ciocolata rasa si un fursec langue de
chat ca lingurita.
