Biscuiti cu miere

450 g faina, 250 g zahar, 150 g miere de albine, 3 oua, putina scortisoara pisata, putin bicarbonat, nuci zdrobite.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se amesteca ouale cu zahar, se freaca bine de tot, se adauga faina, bicarbonatul, scortisoara si mierea de albine fierbinte. Se framanta bine si se obtine un aluat omogen. Se intinde o foaie, se taie forme diferite, se ung cu albus de ou batut, se presara zahar tos si nuci zdrobite. Se aseaza in tava si se coc la cuptor. Se scot de calde din tava