Caramele Iti
trebuie:
1 pahar cu miere
1 pahar cu smantana
1/2 pahar cu zahar pudra
1/2 pahar cacao
1lingura cu unt pentru uns tava.
Pregatesti asa:
Se freaca bine zaharul cu mierea.
Apoi se adauga cacaoa si smantana.
Compozitia obtinuta se pune la foc mic si se amesteca in ea continuu pana se
ingroasa bine si are o culoare cafenie.
Se unge o tava cu unt si apoi se toarna compozitia.
Se niveleaza cu ajutorul unui cutit udat cu apa rece.
Se lasa la racit apoi se taie cubulete, care se pot inveli in
staniol sau in hartii pentru bomboane.
Pofta buna!
