200 g nuci pisate, 200 g zahar pudra, 400 g faina, 300
g unt, 1 lingurita scortisoara pisata fin, un
varf cutit bicarbonat, 1 lingura ciocolata rasa, 2
oua.
Mod de preparare reteta
Pas cu pas:
Se amesteca totul, se face o
pasta bine framantata. Se ia ¾ din coca si se intinde
o foaie care se pune in tava. Se fac, din restul de coca, suluri
subtiri care se aseaza peste foaie in lung si in lat,
lasand intre ele goluri patrate. Se da la cuptor, la foc
potrivit. Cand este copt se lasa sa se raceasca si in
patrate se pun fructe, dulceata sau gem.