Moarea de varza
Moarea nu este altceva decat zeama
rezultata prin scurgerea verzei murate. Este un extract 100% natural din
varza, imbogatit cu fermenti si enzime, cu principii
active de la plantele aromatice puse in muraturi si sare. Din
pacate, moarea de varza a fost destul de putin studiata de
catre stiinta, desi cu siguranta va veni
vremea cand si ea va declansa o mica revolutie in lumea
medicamentelor naturale. Pana atunci, va prezentam cateva din
recomandarile medicinii populare romanesti, referitoare la acest
remediu, nu foarte grozav ca miros, dar extrem de sanatos:
Constipatie - 3-4 pahare
de moare de varza stimuleaza digestia, deblocheaza eliminarea
si ajuta la dezintoxicarea traiectului digestiv. Acesta este si
motivul pentru care, in multe sate romanesti, in timpul meselor
traditionale de Craciun si de Anul Nou se serveste moare de
varza din belsug, inainte de felurile de mancare mai grele, precum
si la sfarsitul ospetelor.
Sensibilitate la frig - prin
continutul sau de vitamine, moarea de varza stimuleaza
circulatia sangelui si implicit, favorizeaza incalzirea
corpului, inclusiv a extremitatilor (maini, picioare). Se
consuma zilnic 1-2 pahare de moare de varza.
Hipotensiune - moarea se
foloseste in medicina traditionala romaneasca pentru cei
"slabi la inima". Se bea dimineata, la pranz si seara cate un
pahar de moare de varza, mai ales in timpul sezonului rece.
Digestie dificila, inapetenta
- moarea de varza este un stimulent digestiv puternic si mai ales
rapid. Se bea inainte de masa o jumatate de pahar de moare de
varza, apoi in timpul mesei, se mai poate lua cate o inghititura
din acest stimulent digestiv, ori de cate ori simtim nevoia.
Afectiuni febrile - se
bea cate un pahar de moare de varza pe stomacul gol de 3-4 ori pe zi.
Moarea de varza in cantitati ceva mai mari regleaza
temperatura corpului, mareste rezistenta organismului la
febra si se pare, are si efecte stimulente imunitare.
