Nevoile individuale de apa potabila

Nevoile individuale de apa potabila

Sunt reprezentate de apa necesara satisfacerii nevoilor fiziologice ale organismului, mentinerea igienei personale, precum si consumul de apa pentru pregatirea hranei si in scop menajer.

1. Nevoile fiziologice de apa

In organism se mentine un echilibru permanent intre aportul si eliminarile de apa, asigurat de centri vegetativi din hipotalamus, care regleaza aportul de apa si sodiu, precum si de hormonii volemici: antidiuretic (vasopresina), aldosteronul si factorii natriuretici atriali, ce regleaza eliminarile urinare de apa. Nevoile de apa ale unui adult sanatos pe 24 ore sunt de aproximativ 2500 ml, asigurate prin consum de 1500 ml apa restul fiind asigurat prin aport alimentar), la care se adauga apa endogena rezultata din metabolism (200-300 ml).

Tabel 15. Continutul unor alimente in apa:

Pierderile de apa ale organismului sunt de 2500 ml pe zi si se realizeaza in cea mai mare parte pe cale renala (1500 ml) restul fiind eliminat prin piele si plaman (perspiratie insensibila) precum si pe cale digestiva.

Tabel 16. Pierderile de apa in 24 ore:

Sunt situatii in care se rupe echilibrul intre aport si pierderile de apa ale organismului rezultand:

Bilantul hidric pozitiv, cand pierderile de apa sunt mai mici decat aportul, situatie intalnita atat in stari fiziologice (perioada de crestere si dezvoltare, sarcina), cat si in stari de convalescenta sau stari patologice insotite de retentie hidrica.

Bilantul hidric negativ, cand cresc eliminarile de apa comparativ cu aportul, stare instalata in conditii de efort fizic intens sau in expunerile la microclimat cald, precum si in stari patologice insotite de deshidratare.

2. Nevoile igienice personale se refera la apa consumata pentru mentinerea curateniei corporale, in scop reconfortant sau calirea organismului prin bai de apa.

3. Nevoile menajere, reprezinta apa consumata pentru pregatirea hranei, spalarea veselei, intretinerea igienica a imbracamintii, locuintei, etc.

Cantitatea de apa necesara mentinerii igienei personale este de 3 litri pentru spalatul mainilor si a fetei, 25 l pentru un dus, 250  l pentru o baie.

Consumul de apa in scop menajer depinde de gradul de dotare al cladirilor cu instalatii de apa rece sau calda de aceea variaza intre 40-280 l pe zi pentru o persoana.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda asigurarea unei cantitati optime de apa de 100 litri pe persoana si zi, iar cantitatea minima ce trebuie asigurata unei persoane pe zi in situatii speciale, accidentale sau calamitati este de 5 litri, pentru acoperirea nevoilor fiziologice si spalatul mainilor. Cantitatea maxima nu se limiteaza si tine de posibilitatile locale economice si de accesibilitate la sursele de apa.