Ce este aciditatea

Ce este aciditatea

Problema aciditatii poate fi investigata experimental foarte simplu. Aveti nevoie de hartie de turnesol, diferite solutii – lamaie, otet, creta, lapte, apa distilata. Hartia de turnesol devine rosie in solutii acide, albastra in solutii alcaline si ramane roz in solutii neutre.Demonstrati asta utilizand apa distilata, un acid sau o baza.

Investigatii:

1.     Folositi apa distilata ca sa formati solutii din substantele de mai sus

2.     Testati fiecare solutie cu o hartie de turnesol ca sa aflati daca este o solutie acida sau o solutie alcalina si inregistrati rezultatele.

3.     Substantele comestibile acide sau alcaline (otet alimentar, lamaia, laptel, pasta de dinti) pot fi deasemenea testate (prin gustare)si se poate alcatui un tabel comparand rezultateleS acru, mai putin acru, foarte acru. Rezultatele obtinute vor fi comparate cu cele de obtinute la investigatia 2.

a. Aciditate si alcalinitate

Aveti nevoie de: Scala de pH si diagrame de calibrare, pahare, apa distilata, solutii variate de pH diferit. Includeti apa de la robinet, apa la sticla (minerala si plata), apa de ploaie, apa dintr-un lac, apa de mare si un amestec de bucati de sol si apa distilata.

Scala de pH ne arata care este aciditatea diferitelor solutii, pH-ul ia valori intre 0 (solutia cea mai acida) si 14 (solutia cea mai alcalina).Solutia neutra are pH-ul 7. Scara este logaritmica ceea ce inseamna ca pH=4 este de zece ori mai acida decat pH=5 si de 100 de ori mai acida decat pH=6.

Observatii:

pH-ul normal al apei de ploaie este 5,7

Daca pH-ul apei de rau sau lac este 5 sau mai mic, pestii si broastele se vor lupta ca sa traiasca. La un pH de 4,5 va fi putina viata acvatica.

pH-ul apei de mare trebuie sa fie de 8,2.

b. Efectele acizilor asupra materialelor

Aveti nevoie de: Scala de pH, pahare, apa distilata, solutii diverse (suc de lamaie, otet, lapte, apa de la robinet). Materiale solide: cuie galvanizate si negalvanizate, piatra de var sau creta, benzi de cauciuc.

Cum sunt afectate plantele de ploi acide

Aveti nevoie de:pahar de sticla, suc de lamaie, tablete de Campden (se foloseste in procesul vitrificatiei si poate fi cumparat). Cand o tableta de Campden se amesteca cu sucul de lamaie se elibereazadioxidul de sulf. Acesta este gazul care elibereaza si prin ardere petrolul sau carbunelui in centrale electrice sau in alte operatii industriale.

Investigatie:

1. Plasati o tava cu tray of cress intr-un sac de plastic, sigilati sacul si etichetati-l.

2. Sfaramati o tableta de Campden si puneti-o in paharul de sticla cu suc de lamaie.

3. Puneti paharul intr-un sac de plastic impreuna cu tray of cress, sigilati-l.

4. Examinati pungile de plastic dupa una doua zile.