Taierea vitei de vie pe tulpina joasa
Taierea in verigi de rod (taierea Guyot multiplu)
Taierea de formare
In anul al II-lea dupa plantare, in primavara, se taie la 2 cepi a 2-3 ochi,
sau la un singur cep - in cazul vitelor mai putin viguroase.
In anul al III-lea de la plantare se rezerva pe butuc, din coardele crescute pe
cepii din anul anterior, 2 cordite a 4-6 ochi sau 2 coarde si 2 cepi a 2-3
ochi, avind pozitie inferioara corditelor.
Taierea de fructificare In anul al IV-lea de la plantare, socotit primul an de
intrare pe rod si taierea de formare incheiata, se lasa pe butuc 3-4 verigi de
rod formate din coarde a 10-14 ochi.
Cepii se formeaza din coardele lacome sau chiar
roditoare, situate inferior coardelor de rod si care se scurteaza la 2 ochi
(fig. 6).
Lucrarile in verde
Acestea constau in rezervarea la plivit a unui numar optim de lastari pe butuc
(4 - 6), legarea lor de mijloacele de sustinere, cirnitul la cea 20 cm din
virf.
Combaterea bolilor si daunatorilor
Combaterea manei se realizeaza prin stropiri cu solutie bordeleza (de sulfat de
cupru) sau acuprica (fara cupru) si in concentratie mai mare (0,7-1,0% sulfat
de cupru si 0,2-0,3% la substantele acuprice) pentru combaterea manei. in
celelalte cazuri se procedeaza dupa indicatiile generale de la capitolul
respectiv.
Protejarea vitelor iarna
Toamna, coardele se musuroiesc la baza sau se ingroapa total (in zonele cu
ingheturi sub -20 -22 C).
In anul al III-lea, se aplica, in genere, aceleasi
lucrari ca in anul al Il-lea, cu unele deosebiri.
Dezgropatul
Se face primavara, timpuriu, cind se prognozeaza ca temperatura nu va mai
scadea sub -8 -10 C.
Taierea vitelor
Se face primavara, devreme, dupa dezmusuroit sau dezgropat - in modul aratat la
anul al Il-lea.
Dirijarea coardelor si legarea lastarilor
Cind lastarii ating sirmele duble se introduc printre ele si se leaga numai
partial cei care sint prea mari sau prea departati, spre a nu fi scosi si rupti
de vint.
Cirnitul
Se aplica la sfirsitul lunii august prin suprimarea unei portiuni mai lungi din
virf ui lastarilor (cca 10 frunze din lastari).
Copilitul
Se executa cind lastarii-copili au 6-7 frunze. Copilii aparuti pe lastari, la
subsuoara frunzelor, din zona de sub sau de deasupra strugurilor, se suprima
total, iar cei din portiunea fertila (cu struguri) a lastarilor se scurteaza la
4-5 frunze.
Combaterea bolilor si daunatorilor se realizeaza ca in
anul al II-lea, cu deosebirea ca la combaterea manei se foloseste o
concentratie mai mare a solutiei bor-deleze (0,7-1,0%). Pentru prevenirea
manei, in loc de zeama bordeleza se pot folosi si alte produse, ca: oxiclorura
de cupru (0,4-0,5%), Captan-50 (0,2%), Zineb (0,3-0,4%), Dithane M-45 (0,2%)
s.a.
Alte articole
Ingrijirea vitei de vie in al 2-lea an de la plantare
Se aplica aceleasi lucrari ca in anul I, la care se adauga dezmusuroitul,
taierea de formare si instalarea mijloacelor de sustinere. Dezmusuroitul
vitelor se face cind temperatura aerului se prevede a nu mai scadea sub minus
6-8 grade C
Erinoza vitei de vie
Erinoza vitei de vie sau basicarea este o consecinta a atacului produs de un
paianjen microscopic Eriophyes vitis. Primavara, paianjenii ies din locurile
de
Antracnoza vitei de vie
Boala este produsa de ciuperca Gleosporium ampelophagum. Sint atacate toate
organele aeriene ale vitei de vie, in special primavara sau la inceputul
toamnei
Fainarea vitei de vie
Boala este produsa de ciuperca Uncinula necator cu forma conidiana Oidium
tuckeri, afectind toate organele verzi ale vitei de vie : frunze, lastari,
flori
Taierea vitei de vie pe tulpina inalta si semiinalta
Se practica mai multe tipuri de taiere si conducere a vitei de vie: pe tulpina
de 70-80 cm (cultura semiinalta) sau de 1,00-1,20 m, chiar 1,50 m (cultura
inalta). Tipurile de taieri care pot fi practicate: mentionam cordonul, uni sau
bilateral