Turism
Masurarea eficientei activitatii turistice in spatiul ruralMasurarea eficientei activitatii turistice in spatiul rural1 Conceptul de eficienta in turismul rural Orice activitate turistica conduce la obtinerea de catre beneficiari a unor efecte care au rol hotarator in aprecierea calitatii serviciilor si prestatiilor oferite prin activitatea respectiva.De regula, aceste efecte arata progresul, dezvoltarea in bine a unei societati. Eficienta in turism se refera la mai multe aspecte: - eficienta economica - eficienta social-politica - eficienta tehnica - eficienta promotionala Eficienta economica se prezinta ca raport intre volumul incasarilor si cel al investitilor determinate de introducerea anumitor echipamente turistice. Este influentata de : - starea generala a bazei tehnico-materiale - sezonalitate care se poate diminua prin realizarea unor calendare ale manifestarilor laice si religioase - cresterea numarului de evenimente - gazduirea de manifestari sportive - organizarea de mese rotunde, seminarii, conferinte etc., pe teme din lumea satului - promovarea eroilor locali (Dracula, Pintea Viteazul, Iancu Jianu etc) Eficienta social-politica arata impactul pe care il produce echipamentele turistice (ferme, pensiuni, case taranesti) asupra numarului de turisti, sugerand rolul de ' ambasador ' cultural al turismului. Se exprima ca raport intre rezultatul (efortul util) si cheltuiala (efortul necesar) pentru obtinerea lui, astfel: E=Q/C in care: E- eficienta economica Q- volumul anual al productiei obtinute C- volumul anual al cheltuielilor de productie Se poate vorbi de eficienta economica numai in cazul in care avem de-a face cu activitati rentabile care aduc profit. Profitul este cistigul realizat in urma desfasurarii unei anumite activitati, e venitul ce revine posesorului de capital ca urmare a utilizarii lui ca factor de producator de bunuri si servicii.Reprezinta si excedentul pretului cu care se vinde un produs peste cheltuielilede productie efectuate de agentii economici. Profitul este de doua forme: - profit brut (diferenta dintre incasarile si cheltuielile aferente producerii de bunuri si servicii intr-o perioada de timp) - profitul net (parte a profitului brut ce ramane dupa ce se scot ponderile sau anumite cheltuieli prevazute de lege) Rata profitului se exprima ca roport intre masa profitului si costul de productie adica: pr ' = (P/Ct) x 100 unde : pr'- rata profitului P- masa profitului Ct- costul de productie Profitul prezinta o limita minima (rata profitului marginal) care marcheaza o dimensiune apreciata ca fiind satisfacatoare pentru a se putea continua activitatea sau una maxima care, teoretic constituie inceputul scaderii volumului vinzarilor. Eficienta tehnica se refera la functionarea optima a echipamentelor turistice si este influentata de uzura, costul realizarii unor reparatii, termenele necesare pentru reparatia unor echipamente etc. Eficienta promotionala rezulta numai datorita turistului care in mod obligatoriu isi creeaza, cu ocazia informarii asupra ofertei turistice o anumita opinie despre produsul turistic respectOpinia poate fi favorabila au nefavorabila.Cand e favorabila se creeaza un efect promotional in tara care comercializeaza acel produs turistic. 2 Principalii indicatori folositi in analiza, urmarirea si proiectarea activitatii turistice in mediul rural 2.1 Indicatori generali Avem in vedere urmatorii indicatori: - volumul incasarilor totale - incasarea medie pe turist si incasarea medie pe zi/turist - cheltuielile totale - venitul net (profitul) Profitul se calculeaza ca diferenta intre incasari si cheltuieli sau raportand masa profitului la mijloacele care l-au realizat, respectiv rata profitului sau rata rentabilitatii (valoarea relativa). Rata rentabilitatii se poate calcula in 3 variante: R = (P / Vi) x 100 unde : P - profitul Vi - volumul total al incasarilor R = ( P / Ch ) x 100 unde : Ch - volumul cheltuielilor totale R = P / (Ef +Mc x 100) unde : Ef - fonduri fixe
Mc - mijloace circulante Productivitatea muncii (W) care exprima gradul de utilizare a fortei de munca se determina astfel: W = (Vi / N ) x 100 unde Vi - volumul incasarilor totale N - numarul mediu de lucratori pe 1 an Aportul net valutar care se obtine, in forma absoluta, prin scaderea platilor valutare datorate activitatii turistice din totalul incasarilor valutare din turism.In forma relativa se calculeaza ca rata a aportului valutar, astfel : Rav = Pv / Iv unde : Pv - profitul in valuta Iv - volumul incasarilor totale valutare 2.2 Indicatori ai eficientei activitatii de cazare Cazarea reprezinta aproximativ 40% din volumul total al realizarilor economice.Eficienta cazarii se poate exprima prin intermediul indicatorilor generali (profit, rata rentabilitatii, incasari, cheltuieli), dar si prin indicatori specifici, cum sunt: incasarea medie pe un loc de cazare, profitul mediu pe un pat etc. Indicatorul de referinta pentru aprecierea eficientei activitatii de cazare este coeficientul de utilizare a capacitatii (CUC), care se determina ca raport intre capacitatea de cazare efectiv ocupata intr-o perioada ( numar turisti, numar innoptari, numar zile turist) si capacitatea maxim posibila (numarul de locuri si numarul zilelor calendaristice de functionare), adica : CUC = (NZT / Cmax ) x 100 unde : NZT- numar zile turist Cmax- numar zile calendaristice de functionare 2.3 Indicatori de eficienta ai alimentatiei Rata rentabilitatii in alimentatie exprima volumul profitului obtinut la fiecare mie de lei desfaceri in alimentatie publica.Se poate calcula : - ca raport procentual intre masa profitului (P) si volumul de desfaceri (D): R = ( P / D) x 100 - ca diferenta intre cota medie (procentuala ) de adaosuri (rabaturi) comerciale (A) folosite de unitatiile de alimentatie si nivelul mediu (procentual) al cheltuielilor de productie si circulatie inregistrat de acestea (C): R = A -C Valoarea lui A din formula provine din raportarea unei mese absolute (in lei) a unor venituri brute (rabat, adaos, TVA etc) la pretul final de vanzare in alimentatie ( compus din pretul de alimentatie plus veniturile brute). In alimentatia publica se folosesc si indicatorii partiali, ca : - productivitatea muncii - gradul de utilizare a timpului de lucru - nivelul de calificare - raportul intre personalul operativ si cel tehnico-administrativ - desfaceri medii pe metru patrat suprafata comerciala, pe un loc de masa, la o 1000 lei fonduri fixe - fluctuatia personalului etc. 2.4 Indicatorii eficientei activitatii de transport turistic In fuctie de forma de exploatare, se folosesc urmatorii indicatori: - pentru parcul propriu avem : a) coeficientul de utilizare a parcului ( Cup) calculat ca raport intre numarul de zile active - masina (Za) si numarul de zile calendaristice - masina (Zc) : Cup = (Za / Zc) x 100 b) coeficientul de utilizare a capacitatii de transport (CUCT) calculat ca raport intre capacitatea efectiv folosita (km - numar calatori - kilometrii) si capacitatea teoretica (km - locuri - kilometrii) : CUCT = ( Ckm / Lkm) x 100 c) parcursul mediu (Pm) se calculeaza ca raport intre parcursul total (Pt) efectuat intr-o anumita perioada (zi, luna, an) de toate mijloacele de transport ale parcului si numarul masinilor - zile in activitate (Nmza) : Pm(z, l, a) = (Pt / Nmza) x 100 - pentru toate mijloacele destinate inchirierii (autoturisme in sistemul rent -a- car): Este vorba de incasarea medie pe automobil, pe zi masina - inventar, pe zi - masina- activa (in lei sau valuta). 3 Indicatori de eficienta economica utilizati la fundamentarea investitiilor turistice noi Principalii indicatori folositi sunt : - valoarea investitiei reprezinta totalitatea cheltuielilor necesare pentru pregatirea, executia si punerea in functiune a planului de investitii. - capacitatea se exprima in numarul locurilor de cazare si de alimentatie publica sau in metrii patrati suprafete destinate altor functii (magazine, sali polivalente, piscine, agentii de turism, alte destinatii). - investitia specifica (Ics) exprima volumul e investitii necesar pentru realizarea unui loc de cazare sau a unui loc de masa in alimentatie publica.Se determina, astfel: a) pentru cazare si alimentatie publica Ics = Ic / Nc sau Ias = Ia / Na unde : Ics - investitia specifica pentru cazare Ic(a) - volumul investitiilor pentru cazare Nc(a) - numarul locurilor de cazare (la mese) b) pentru fundamentarea proiectelor de investitii avem relatia : Is = I / Nc in care : Is - investitia specifica totala I - volumul total al investitiei Nc - numarul locurilor planificate Durata de realizare a investitiei este data de perioada de timp de la inceperea executiei pana la punerea in functiune a echipamentelor, exprimandu-se in ani sau luni. Volumul incasarilor totale reprezinta totalitatea incasarilor (in lei) care se vor realiza dupa punerea in functiune a obiectivului din activitatea de prestasii hoteliere, desfacere prin unitatiile de alimentatie publica, unitatiile comerciale etc. Volumul incasarilor valutare exprima totalitatea incasarilor valutare ce se vor realiza dupa punerea in functiune a planului de investitii. Volumul cheltuielilor totale este compus din totalitatea cheltuielilor (in lei) datorate desfasurarii activitatiilor de prestatii si desfacere in cadrul planului de investitii. Volumul acumularilor totale (venitul net), in forma absoluta arata eficienta cu care isi va desfa.sura activitatea obiectivul dupa punerea in functiune a planului de investitii. Acumularile (At) reprezinta diferenta dintre totalul incasarilor si totalul cheltuielilor, la care se adauga impozitul pe circulatia marfurilor : At = It - Ct +TVA unde : At - volumul acumularilor It - total incasari Ct - total cheltuieli TVA - taxa pe valoarea adaugata Volumul beneficiilor (Bt) se calculeaza astfel : Bt = It - Ct Rata rentabilitatii (Rb) se refera la capacitatea obiectivului de a-si acoperi cheltuielile din propriile incasari si de a obtine profit, calculandu-se astfel: Rb = (Bt / It) x 100 unde : Rb - rata profitului Bt - profitul total It - incasarile totale Durata de recuperare a investitiei totale (D) se calculeaza cu ajutorul profitului sau acumularilor, astfel: Db = Ik / Pt unde: Db - durata de recuperare din beneficiu Ik - valoarea de investitie totala majorata cu efectul imobilizarii Pt - volumul profitului anual Da = Ik / At unde: Da - durata de recuperare din acumulari Ik - valoarea de investitie totala At - volumul acumularilor anuale 4 Indicatorii circulatiei turistice Indicatorii ciculatiei turistice sunt: - numarul mediu de turisti - durata medie a sejurului - densitatea circulatiei turistice - preferinta relativa a turistilor - coeficientul de elasticitate a cererii in raport cu variatia veniturilor 4.1 Cuantificarea circulatiei turistice Manifestarea efectiva a cererii turistice este reprezentata de circulatia turistica. Cuantificarea ei presupune utilizarea unor metode complexe si variate, principalii indicatori fiind: a) numarul mediu de turisti Masoara intensitatea circulatiei turistice intr-o perioada determinata de timp si se exprima ca raport intre suma turistilor inregistrata intr-o perioada data (suma din T) si numarul zilelor din perioada respectiva (n) :
b)durata medie a sejurului Reflecta posibilitatea ofertei turistice de a retine turistul intr-o anumita regiune, zona sau spatiu geografic.Se obtine prin raportarea numarului de zile/turist (NZT) la numarul turistilor (T) :
c) densitatea circulatiei turistice Pune in contact direct circulatia turistica cu populatia rezidenta a spatiului geografic respectSe exprima ca raport intre numarul de turisti ( T) si numarul populatiei (P):
d) preferinta relativa a turistilor Ofera informatii cu privire la orientarea geografica a fluxurilor turistice emise de un bazin de cerere si se calculeaza ca raport intre numarulde turisti spre o destinatie data (T1) si totalul emisiunii turistice a tarii respective (T) sau totalul populatiei (P): sau e)coeficientul de elasticitate a cererii in raport cu variatia veniturilor Cu ajutorul acestui indicator se poate aprecia intensitatea cererii potentiale, posibilitatea satisfacerii cererii reale :
in care : Ex - 1,5 1,8 la venituri si reprezinta elasticitatea cererii turistice - variatia cererii turistice y - volumul cererii turistice Δ x - variatia veniturilor x - volumul veniturilor
Exista numeroase preocupari pentru elaborarea unor metodologii statistice comparabile capabile sa ofere cat mai multe informatii concise asupra dimensiunilor fluxurilor turistice.Aceste informatii sunt necesare pentru a se putea forma o imagine corecta asupra volumului si structurii ofertei, pentru a identifica perspectivele activitatii turistice viitoare.
|