Salata din piept de pui
Timp
de preparare: 30 minute
Ingrediente
1 piept pui
3 oua fierte
castraveciori murati
gogosari murati
porumb
mazare
maioneza
sare
piper
masline
Preparare
Pieptul de pui se fierbe si se taie bucatele.Ouale se fierb, albusul se taie
bucatele, iar galbenusul se pune in maioneza. Mazarea se fierbe si se pune peste
pieptul de pui. Castraveciorii si gogosarii murati se taie cubulete mici, se
storc de zeama si se pun in amestec. Se adauga porumbul si maslinele. La
sfarsit se pune maioneza, sare si piper dupa gust. Se poate decora cu cateva
frunze proaspete de patrunjel.