Pui pane

PUI PANE

2 pui, 3 oua, 2 linguri faina, pesmet, sare, piper.

Daca puii sunt mai maricei, ii impartim in patru, iar daca sunt mici, in doua. Curatam bucatile si le spalam. Presaram sare si piper, apoi dam fiecare bucata in faina, in ou si in pesmet. Prajim in grasime incinsa. Puiul se prajeste incet, la foc potrivit. Servim la masa cu cartofi sote, mazare sote etc., salate.