Chiftelute din piept de pui cu susan
Indrediente: piept
de pui tocat, sare, piper, verdeata, o felie de paine neagra sau intermediara
inmuiata in apa si stoarsa bine.
Mod de preparare: Toate, se amesteca bine, se lasa sa stea 10-15
minute si se fac chitelute mici care se dau prin susan si se pun in tava de
cuptor cu hartie de copt unsa cu ulei de masline pe ea. Se dau la cuptor incins,
dar la foc mediu spre mic, timp de 15 minute, se intorc si se la lasa 15
minute. Se consuma cu salata la discretie. Salata la discretie, nu
chiftelutele!!!