Gulas cu
cirnaciori 
Ingrediente
- suc de rosii 100ml
- boia de ardei dulce 1 lingura
- ceapa verde 1 legatura
- ardei gras
- ardei iute
- bacon 50g
- ulei 2 linguri
- carnaciori 400g
- cartofi 500g
- sare
- piper
Mod de preparare
Taiati
carnaciorii in rondele. Curatati, spalati si
tocati marunt ceapa, apoi caliti-o in ulei.
Adaugati carnaciorii, boiaua, ardeiul gras si iute,
taiat marunt, si caliti totul la foc mic, 15-20 de
minute. Puneti apoi sucul de roșii si 500ml apa fierbinte.
Adaugati si cartofii curatati si
taiati in cubulete, potriviti de sare si piper si
lasati sa fiarba la foc mic, 50-60 de minute.
