Biscuiti cu cacao

Biscuiti cu cacao Iti trebuie:
100 g unt
80 g zahar pudra
1 ou
180 g faina
2 linguri coaja de lamaie
50 g cacao
Pregatesti asa:
Freci spuma untul cu zaharul, apoi adaugi oul batut bine, faina, cacaoa si coaja de lamaie. Framanti aluatul bine, il intinzi intr-o foaie pe care apoi o tai in diferite forme.
Asezi biscuitii intr-o tava neunsa si-i coci la foc iute.
Cand biscuitii sunt calzi ii dai prin zahar pudra.