Guacamole cu paste
Ingrediente: 2 avocado, 2 catei de usturoi, o rosie, ulei de masline, jumate
de lime (eu nu am avut si am folosit lamaie), sare, o legatura de patrunjel
verde
Spalam avocado
il taiem in doua, dupa ce am scos samburele cu ajutorul unei linguri
scoatem miezul de avocado intr-un vas cu ajutorul blenderului de mana se
paseaza pana obtinem o pasta verzuie Rosia se spala si se taie cubulete,
usturoiul se curata si se piseaza, patrunjelul verde se toaca marunt
se pune totul intr-un vas, se pune uleiul de masline, zeama de la jumate de
lamaie, sare si se amesteca bine
Se serveste in
orice zi al dietei Rinas eu azi l-am servit cu paste la zi de carbo