Crema de visine

1 pahar zeama de visine, 1 pahar cu vin rosu, 3 oua, 3 foi de gelatina, 6 linguri cu zahar, frisca.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se freaca bine galbenusurile cu zahar, se adauga siropul de visine si vinul si se pune la foc amestecand continuu pana se ingroasa. Se dizolva gelatina in apa calda si se amesteca in crema. Se lasa sa se raceasca. Se pune apoi in cupe si se dau la frigider. Cand se serveste se pune deasupra frisca.