Cosulete cu sunca

Avem nevoie de o paine patrata, mare si feliata, cateva felii de sunca, kaiser, carnat afumat, cascaval cubulete, masline, ciuperci, ierburi uscate si ce va mai face cu ochiul sa le umpleti, o tava de briose, un pic de ulei sau unt pt uns tava si facultativ crema de branza pt uns felia de paine.

Se ia felia de paine si se indeparteaza marginile

Se aplatizeaza cu facaletul si daca vreti o puteti unge cu un pic de crema de branza, dar nu e obligatoriu..

Se toaca mezelurile, cascavalul si se amesteca intr-un castronel

Feliile de paine se pun in tava de briose care a fost unsa in prealabil cu unt sau ulei si se umplu cu ce ati pregatit mai devreme..

Se dau la cuptorul incins la 230 de grade pana se auresc pe margine

Sunt tare bune atat calde cat si reci, cu sos de rosii sau fara..

Pofta buna!