Chicsuri

150 g unt, 180 g zahar, 450 g faina, 2 oua, ½ pachet din praf de copt, vanilie, coaja de lamaie.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se freaca jumatate ora untul cu zaharul. Se pun ouale pe rand si se amesteca. Se adauga faina, vanilia, praful de copt si se framanta bine pe planseta. Se intinde o foaie, se taie cu ruleta forme de panglici lunguiete de 5-6 cm, se aseaza in tava si se coc in cuptor. Aluatul este fraged si se pun in tava cu ajutorul cutitului. Cu atentie sa nu se rumeneasca tare.