Branza topita felii

8 buc

se ia un set de branza topita gen Hochland, alegeti sa fie mai tare

Cascaval clasic

150 g

Maioneza

2 linguri

Usturoi

2 buc

2 catei

Ceapa verde

1 buc

1 legatura

1

Cascavalul se da prin razatoare si se amesteca cu maioneza si usturoiul pisat (daca nu stati bine cu usturoiul, nu-l mai puneti).

2

Pe o felie de branza topita puneti in mijloc 1 lingurita de amestec de mai sus.

3

Si acum se formeaza 'Cala' - se ia unul din colturi si se aduce spre mijloc.

4

Apoi se aduce la mijloc coltul opus. Aveti grija sa fie simetric si estetic.

5

Se aranjeaza 'Calele' astfel formate pe o farfurie - ar fi frumos sa  nu  fie una alba, sa existe contrast intre florile albe si farfurie.

6

Si ultimul pas - puneti cozi de ceapa verde intre 'Cale' pentru a crea efectul final de flori.

Pofta Buna!