Limbi de pisica cu frisca si cu unt

1. LIMBI DE PISICA CU FRISCA

200 g zahar pudra, 220 g faina, vanilie, 150 g frisca lichida, 4 albusuri spuma.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se amesteca faina cu zahar si vanilie, apoi se adauga frisca putin cate putin si se amesteca pana se obtine un aluat subtire. Se adauga albusurile spuma si se incorporeaza in aluat. Se ia o tava care se unge cu unt si cu ajutorul cornetului se pun bastonase lunguiete de circa 8 cm si la distanta intre ele. Se da la cuptor sa se rumeneasca pentru 10-15 minute. Se scot cu lama unui cutit.

2. LIMBI DE PISICA CU UNT

150 g zahar pudra, 160 g faina, zahar vanilat, 130 g unt, 2 albusuri spuma.

Se prepara la fel cu "Limba de pisica cu frisca" numai ca in loc de frisca se foloseste unt.