Medicina
Castanele salbatice - bune pentru urmatoarele afectiuniCastanele salbatice Aparent, banalele castane, pe care le gasim la vremea aceasta prin mai toate parcurile oraselor, ascund sub coaja lor maronie substante vindecatoare foarte puternice. Ele reduc durerea si inflamatia, protejeaza vasele de sange, opresc hemoragiile, stimuleaza circulatia sanguina. Mai mult, in ultimii ani, ele au devenit o pretioasa materie prima pentru industria de cosmetice si unguente, deoarece, folosite extern, au efecte benefice asupra pielii si a circulatiei periferice. Recoltarea se face foarte usor, prin simpla lor culegere de pe jos. Se usuca in strat gros (10-15 cm), in locuri caldute si bine aerisite, vreme de trei saptamani, dupa care pot fi puse la pastrare in saculete de panza ori de hartie sau pot fi preparate imediat. Faina de castane: castanele uscate se piseaza cu tot cu coaja in piua, pana se maruntesc suficient pentru a fi macinate in masina electrica de cafea, dupa care se cern cat mai fin. Praful alb-galbui care rezulta, adica faina de castane, va fi folosit apoi intern si extern pentru urmatoarele afectiuni: Hemoroizi, hemoroizi sangeranzi - se iau zilnic, pe stomacul gol, 3-4 lingurite de faina de castane. Planta se tine sub limba vreme de 5-10 minute, dupa care se inghite cu apa. O cura dureaza 2-6 saptamani, in functie de gravitatea afectiunii, si are un efect extraordinar si asupra venelor, vindecand o serie intreaga de boli pentru care farmacia moderna inca nu a descoperit medicamente. Varice, flebita, afectiuni ale venelor in general - se face tratamentul intern de la hemoroizi si, in plus, se aplica o cataplasma cu faina de castane preparata astfel: la patru linguri de faina de castane se adauga iaurt proaspat, amestecandu-se continuu, asa incat sa se formeze o pasta groasa. Aceasta pasta se aplica cu un tifon pe locul afectat, dupa care se acopera cu o folie de nylon si se leaga (dar fara a strange deloc). Se tine 1-2 ore. Tratamentul se repeta zilnic sau o data la doua zile, vreme de o luna. Tromboflebita, tromboze - se pun intr-un borcan patruzeci de castane proaspat culese si bine zdrobite (cu tot cu coaja), peste care se adauga alcool alimentar de 80 de grade, cat sa le acopere si sa ramana deasupra o pelicula de lichid de 2-3 degete. Se inchide borcanul si se lasa continutul sa se macereze vreme de 20 de zile, dupa care se filtreaza. Se administreaza o lingurita din aceasta tinctura de patru ori pe zi, vreme de o luna. Prostatita, adenom de prostata - se administreaza tinctura, obtinuta dupa metoda de mai sus, cate 4 lingurite pe zi, in cure de 2-3 luni. Coaja si miezul castanelor au principii active antiinflamatoare puternice, care actioneaza asupra prostatei. Reumatism - se fac spalaturi cu zeama obtinuta dupa fierberea a 5 maini de castane in 5 litri de apa, pana cand lichidul scade la jumatate. Baile vor fi cat mai fierbinti posibil. Procedura se repeta o data la doua zile. O credinta populara spune ca cei care poarta in buzunare castane sunt feriti de dureri reumatice, de dureri de sale (lombosciatica) si de intepeneli (nevralgii, intinderi de muschi). Multi oameni care au incercat acest procedeu, mai degraba magic decat medical, au declarat ca au obtinut rezultate excelente. CASTANELE COMESTIBILE
Pulbere Se obtine prin macinarea cat mai fina a boabelor uscate cu rasnita electrica de cafea. Se administreaza 3-4 lingurite de pulbere pe zi, pe stomacul gol, fiind recomandata in tratarea avitaminozelor, a bolilor oculare, a diareei (fructele uscate au un efect opus extractelor proaspete), a colitei. Sirop La doua pahare de suc proaspat de fructe de soc, obtinut dupa metoda de mai sus, se adauga doua pahare de zahar brun si coaja rasa de la doua lamai. Se pune acest amestec pe foc si se lasa sa clocoteasca scurt, dupa care se toarna fierbinte intr-o sticla care va fi inchisa apoi ermetic. Se iau 4-5 lingurite din acest preparat pe zi, pentru un efect usor laxativ, tonic, vitaminizant si remineralizant. Boli care se trateaza cu fructe de soc Gripa, guturai, sensibilitate la epidemiile de gripa - vaccinurile antigripale cele mai sofisticate au acum o concurenta serioasa: tinctura de fructe de soc. Cel putin asa sustin cercetatorii, care au testat extractul pe zeci de tipuri de virusuri care produc gripa. Concluzia: substantele continute de fructele de soc blocheaza infectarea celulelor sanatoase de catre virusurile gripale si, ca atare, stopeaza boala, atat in fazele incipiente, cat si in cele avansate. Actiunea fructelor de soc este deocamdata unica in lume, nici un alt medicament de sinteza sau natural neajungand la asemenea performante. Preventiv, in timpul epidemiilor de gripa care se fac deja simtite la inceputul toamnei, se fac cure de doua saptamani, timp in care se iau 2-3 linguri de tinctura de soc pe zi. Daca gripa v-a "prins" deja, luati pe parcursul unei zile 2-4 linguri de tinctura diluata in apa, timp de 7-10 zile la rand. Vindecarea se va face mult mai rapid, iar in plus, vor fi mult diminuate anumite simptome, cum ar fi febra, durerile musculare, starile de slabiciune. Obezitate, ingrasare -
acum cateva luni, am vazut un caz care mi-a reconfirmat uimitoarea
capacitate a tincturii de soc de a rezolva rapid acest tip de probleme. Pacienta,
in varsta de 38 de ani, avea o greutate cu douazeci de kilograme
peste cea normala, iar curele de infometare pe care le incercase
dadeau rezultate mult prea lente, asa incat se descuraja si
renunta la ele. In disperare de cauza, a apelat la o cura cu
tinctura de fructe de soc, pe care a tinut-o vreme de trei luni
neintrerupt. Inca din primele doua saptamani, a sesizat o
puternica intensificare a tranzitului intestinal, precum si o
eliminare a apei din corp, asa incat a scazut trei kilograme in
greutate,
Au fost aduse pe teritoriul tarii
noastre odata cu primele legiuni romane care au ocupat Dacia, iar de
atunci, castanul comestibil a fost aclimatizat si cultivat mai ales in
zona de vest a tarii. Mai tarziu, prin secolul al XIV-lea, castanii
comestibili au fost intens plantati in jurul manastirilor din Oltenia
si Moldova, iar cu ocazia aceasta, fructele lor au intrat in retetele
vestitelor leacuri monahale, ocupand printre acestea un loc de cinste. Cu ele
se tratau reumatismul si degeraturile, problemele digestive si
intestinale, diferitele boli ale batranetii. Nu in ultimul rand,
castanele au fost folosite ca hrana usoara si extrem de
hranitoare pentru convalescenti, bogatia lor de minerale si
de vitamine (greu degradabile in procesul prepararii) fiind un excelent
sprijin pentru o vindecare rapida. Culegerea castanelor comestibile se face de la sfarsitul lui septembrie si pana la inceputul
lui noiembrie. Pentru uz intern, se folosesc fructele proaspete. Pentru
utilizari externe, sunt foarte eficiente si castanele uscate (uscarea
se face la fel ca la castanele salbatice). Piure de castane:
este unul dintre putinele produse prelucrate termic care
pastreaza, in mare parte, vitaminele fructului proaspat.
RETETA: se spala bine castanele cu tot cu coaja, dupa care
se pun in apa clocotita, unde se lasa sa fiarba la foc
mediu, vreme de 45 de minute (nu mai mult, pentru a nu iesi taninurile din
coaja, care dau un gust neplacut). Se scot castanele din apa
clocotita si se cojesc cat sunt calde, dupa care se piseaza
cu o furculita sau se zdrobesc cu un batator din lemn.
Iata in continuare cateva indicatii terapeutice pentru acest remediu:
Hemoroizi, varice,
tromboflebita - se consuma cate o farfurie de piure de castane,
indulcit cu miere si aromatizat cu coaja de lamaie rasa,
inainte de micul dejun si de cina. Se face o cura de cateva
saptamani. Acest preparat stimuleaza tranzitul intestinal, are
efecte antiinflamatoare si tonice vasculare. Boli cronice de rinichi -
vitaminele din miezul castanelor, precum si anumite principii din
coaja au efecte stimulente asupra activitatii renale si
impiedica formarea calculilor. Se consuma cate o farfurie de piure de
castane inainte de fiecare masa, in cure de minimum doua
saptamani. Indigestie, diaree - treizeci
de castane comestibile (proaspete sau uscate) se piseaza si se pun
sa fiarba la foc mic in trei cani de apa, pana cand
scad la o treime. Zeama foarte concentrata rezultata se bea intr-o
doza unica. Convalescenta, perioada
de crestere la copii - se consuma o combinatie de piure de
castane si branza de vaci (in proportii egale), indulcite cu
miere. Este o hrana usor digerabila si foarte
energizanta. Degeraturi, dureri reumatice
care se agraveaza la frig - cinci maini de castane se fierb cu trei
litri de apa pana cand scad la jumatate. Se filtreaza
decoctul rezultat, cu care se fac spalaturi cat mai calde posibil pe
locurile afectate. Aplicatia dureaza 10-15 minute si se
repeta zilnic, pana la completa vindecare.
|