Studiu
de caz privind implementarea contabilitatii manageriale in cadrul entitatii S.C. PITA-BUNAS.A.
Grupul PITA-BUNAeste liderul pietei romanesti a produselor
de panificatie si morarit si
un jucator important in domeniul productiei si
distributiei de biscuiti, napolitane, specialitati de
cofetarie si produse de patiserie.
Povestea grupului incepe in momentul in care
fondul de investitii Broadhurst Investments Limited, administrat in
Romania de catre New Century Holdings (NCH), achizitioneaza
doua mari companii de morarit si panificatie, Mopariv
Ramnicu Valcea si Berceni Bucuresti. In decembrie 2001 se
formeaza S.C. PITA-BUNAS.A., prin fuziunea a patru fabrici din industria
de morarit si panificatie: Mopariv Ramnicu Valcea, Berceni
Bucuresti, Mopariv Cluj Napoca si Granpan Tecuci. Sediul noii
companii este stabilit la Ramnicu Valcea.
Anul 2007 a reprezentat trecerea la un
nou tip de organizare. Compania PITA-BUNAS.A. s-a divizat in trei
societati autonome care au ca obiect de activitate panificatia
- S.C. PITA-BUNAS.A., moraritul - S.C. Sapte Spice S.A. si retailul
- S.C. VP Magassin S.A.. Aceste activitati s-au dezvoltat continuu
in ultimii ani, astfel incat acum beneficiaza de conditiile
necesare pentru a functiona autonom. Prin procesul de divizare noile
companii fructifica mai bine oportunitatile oferite de
piata in domeniile lor, gestioneaza mai bine resursele si
utilizeaza in mod direct veniturile obtinute.
Fondul de investitii Broadhurst
Investments Ltd., administrat in Romania de compania New Century Holdings
(NCH), detine aproximativ 80% din toate cele trei firme rezultate in
urma divizarii.
In
prezent Grupul PITA-BUNAdetine centre de productie in
Bucuresti (doua) si in 10 judete din Romania
(Valcea, Arges, Brasov, Cluj, Galati, Iasi, Giurgiu,
Gorj, Olt si Dambovita), unitati de morarit si o
retea de magazine in marile orase din Romania.Grupul PITA-BUNAa
schimbat modul in care, in Romania, se fac afacerile in industria de
morarit si panificatie. Sunt primii care au investit masiv in
tehnologii moderne, inovatoare, pentru a oferi clientilor produse de cea mai buna calitate. De
aceea Grupul PITA-BUNAeste lider absolut din toate punctele de vedere:
dimensiune, acoperire geografica, cifra de afaceri, nivel de
profit, numar de clienti, nivelul de implementare a tehnologiilor
moderne si respectarea normelor legislatiei europene.
PITA-BUNArecunoaste importanta
specificului local ca o valoare suplimentara in actiunea sa de a
oferi consumatorului produsele dorite, iar fiecare dintre punctele de
lucru ale grupului este lider de piata si exceleaza in
unul sau mai multe produse, beneficiind de conceptul dezvoltat la nivel
national.
Unitatea de productie din Ramnicu Valcea
a investit in linii tehnologice noi, automatizate, ceea ce a dus la
cresterea volumelor dezvolate in piata valceana si
acoperirea nevoii consumatorilor de produse de calitate. Investitiile in
panificatie, axate in special pe asigurarea sigurantei alimentare
si a calitatii produselor, a dus la o crestere
calitativa si uniformizarea procesului de productie,
controlat in toate fazele lui.
Atat fabrica, cat si parcul auto sunt in
proces continuu de modernizare, iar produsele PITA-BUNAsunt cele mai bune de
pe piata, livrate in timp util si in cele mai bune
conditii clientilor.
PITA-BUNAse implica in viata
comunitatii, nu numai prin asigurarea produselor de baza din
cosul zilnic, ci si prin derularea de proiecte sociale si
educationale. Pe langa a fi un furnizor de produse de calitate,
obtinute in conditii de maxima siguranta
alimentara, cu aport nutritional crescut, PITA-BUNApunct de lucru
Ramnicu Valcea deruleza proiecte de ajutorare a celor mai
putin avantajati social.
|
In
luna martie 2010 societatea S.C. PITA-BUNAS.A.
a realizat urmatoarele 3 produse de baza: paine alba, paine neagra, paine
semialba- cunoscandu-se urmatoarele informatii:
Nr.Crt.
|
Explicatii
|
Produse
|
Total
|
Paine alba
(Pa)
|
Paine neagra
(Pn)
|
Paine semialba
(Ps)
|
|
Productie realizata
|
buc
|
buc
|
buc
|
buc
|
|
Cheltuieli directe din care:
|
|
|
|
|
|
Materii prime
|
|
|
|
|
|
Salarii directe
|
|
|
|
|
|
Cheltuieli indirecte din care:
|
|
|
|
|
|
Materiale consumabile
|
|
|
|
|
|
Salarii
|
|
|
|
|
|
Servicii intretinere utilaje
|
|
|
|
|
|
Amortizare utilaje
|
|
|
|
|
|
Cheltuieli generale din care:
|
|
|
|
|
|
Materiale consumabile
|
|
|
|
|
|
Asigurari spatii productive
|
|
|
|
|
|
Salarii
|
|
|
|
|
|
Amortizari constructii administrative
|
|
|
|
|
Se
inregistreaza in contabilitatea manageriala integrata colectarea si
repartizarea cheltuielilor directe, indirecte si generale stiind ca baza de
repartizare a cheltuielilor indirecte o reprezinta costul direct iat baza de repartizare a
cheltuielilor generale o reprezinta costul de sectie.
Se
inregistreaza obtinerea productiei inregistrate la cost de productie
Se
determina costul total si pe produs,
pretul de vanzare al produselor si cifra de afaceri totala si pe produse
, stiind ca desfacerea produselor se realizeaza printr-o entitate specializata
, iar cheltuielile de desfacere reprezinta 2,5% din costul de productie al
fiecarui produs, iar marja de profit este de 15% pentru painea alba si 20%
pentru painea neagra si 25% pentru painea semialba. Cunoscandu-se ca s-a vandut
intreaga productie pe baza comenzilor primate de la clienti, la pretul de
vanzare determinat si TVA 19%.
Se determina rata profitului la nivel global si se
analizeaza in raport cu rata profitului celor trei produse
REGISTRUL JURNAL AL CONTABILITATII MANAGERIALE
INTEGRATE
Nr.
Crt.
|
EXPLICATII
OPERATII
|
CONTAB.
INTEGRATA MG.
|
OE
|
FC
|
D
|
C
|
SUME
|
|
|
Inregistrarea
cheltuielilor cu materii prime directe
|
|
|
40000
35000
25000
|
|
|
Inregistrarea cheltuilelilor cu salariile
directe
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor
indirecte cu materiale consumabile
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor cu salariile
indirecte
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor indirect cu
intretinerea utilajelor
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor indirect cu
amortizarea utilajelor
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea
cheltuielilor generale cu materialele consumabile
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor cu asigurarea
privind spatiile productive
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea salariilor personalului administrative
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea amortizarii utilajelor
|
|
|
|
|
|
Determinarea costului direct ca baza de
repartizare a cheltuielilor indirecte
Cost direct=ch.mat.pr. directe+ ch.salarii
directe= 100000+50000=150000
|
|
|
|
|
|
Intocmirea situatiei de repartizare a
cheltuielilor indirecte
1.Cheltuieli
indirecte de repartizare
RD 923 : 30000
2.Baza de
repartizare : cost direct=150000
-din care: Paine alba: 65000
Paine neagra: 50000
Paine semialba: 35000
3.Coeficient de repartizare
x 100= x 100= 20 %
sau
Greutatea
specifica a bazelor de repartizare
Gi=
Gpa=
Gpn=
Gps=
4.Cheltuieli indirecte repartizate: 30000
4.1.Pe baza coeficientului de repartizare
Pa: 65000 x
20% = 13000
Pn: 50000 x
20% = 10000
Ps: 35000 x
20% = 7000
4.2.Pe baza greutatii specifice
Pa: 30000 x 0,433 =
13000
Pn: 30000 x 0,333 = 10000
Ps: 30000 x 0,233 = 7000
Total : 30000
|
|
|
|
|
|
Intocmirea situatiei de repartizare a cheltuielilor
generale
1.Cheltuieli generale de repartizat
RD 924:
15000
2.Baza de repartizare: costul de sectie
Pa: 65000+13000=78000
Pn: 50000+10000=60000
Ps: 35000+ 7000= 42000
Total: 180000
3.Coeficientul de repartizare
x100= x100= 0,084 sau
Gi=
Gpa==0,433
Gpn==0,333
Gps== 0,233
4.Cheltuieli generale repartizate: 15000
4.1.Pe baza coeficientului de repartizare
Pa: 78000 x 0,0833= 6500
Pn: 60000 x 0,0833= 5000
Ps: 42000 x 0,0833= 3500
4.2.Pe baza greutatii
specifice
Pa: 15000x 0,433= 6500
Pn: 15000x 0,333= 5000
Ps: 15000x 0,233= 3500
Total: 15000
|
|
|
|
|
|
Determinarea costului pentru intreaga productie
Cost productie= ChD+ ChInd+ ChGen=
= 150000+30000+15000=
= 195000
Din care:
Pa: 65000+13000+6500=84500
Pn:50000+10000+5000=65000
Ps:35000+7000+3500=45500
Total: 195000
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea productiei obtinute la cost de
productie efectiv
|
|
|
84500
65000
45500
|
|
|
Inregistrarea cheltuielilor de desfacere
1.Ch de desfacere paine alba:
84500
x 2,5%= 2112,5
2.Ch de desfacere paine neagra:
65000
x 2,5%= 1625
3.Ch de desfacere paine semialba:
45500 x
2,5%= 1137,5
Total Ch. Desfacere: 4875
|
|
|
|
|
|
Determinarea costului complet
Cost complet= cost prod.+ ch.desfacere=
= 195000+ 4875= 199875
Din care:
Pa: 84500+2112,5= 86612,5
Pn: 65000+1625 = 66625
Ps: 45500+1137,5= 46637,5
Cost complet Pa:=17,33 lei/buc
Cost complet Pn:=14,8 lei/buc
Cost complet Ps: =11,66 lei/buc
|
|
|
|
|
|
Determinarea profitului pe
cele 3 produse si la nivel global
Pr = 86612,5 x
15%= 12991,88
Pr pa= = 2,6 lei/buc
Pr = 66625 x 20% = 13325
Pr pn= = 2,96 lei/buc
Pr = 46637,5 x 25%= 11659,38
Pr ps== 2,91 lei/buc
Profit global= 12991,88+13325+11659,38=
= 37976,26
|
|
|
|
|
|
Stabilire pret vanzare
produse
Pret produs= cost unitar
complet+profit unitar
Pa: 17,33+2,60= 19,93
lei/buc
Pn: 14,8 + 2,96= 17,76
lei/buc
Ps: 11,66+ 2,91= 14,57
lei/buc
|
|
|
|
|
|
Inregistrarea vanzarii
productiei la pret de vanzare
Determinarea cifrei de
afaceri
CA= 5000x19,93 + 4500x17,76 + 4000x14,57
CA= 237850 lei
|
|
|
|
|
|
Determinarea ratei
profitului
-la nivelul entitatii
Rpr=x 100= x100= 15,9 %
-la nivel de produs
Rpa=x100= 13%
Rpn=x100= 16,67%
Rps=x100= 20%
Interpretare: painea alba
are rentabilitatea sub rata medie a profitului, painea neagra are o rata
apropiata de rata medie a profitului la nivel de entitate, in timp ce rata
profitului painii semialbe este cea mai ridicata raportata la cifra de
afaceri
|
|
|
|
Concluzii si propuneri privind organizarea contabilitatii manageriale
Actuala metodologie de
contabilitate si calculatie a costurilor de productie intr-un singur
circuit, care are in
vedere colectarea si repartizarea acestora dupa destinatia lor -
pe articole de
calculatie - nu
permite reflectarea distincta a cheltuielilor dupa natura lor
economica. Acest fapt
ingreuneaza
identificarea cu usurinta a cailor de reducere a costurilor
si, in deosebi, a cheltuielilor materiale de productie care in
economia noastra detin o pondere destul de insemnata, stabilirea
fara dificultati a unor indicatori de eficienta
ai activitatii unitatii economice care au la baza
costurile de productie, calculul cu operativitate a rezultatelor finale
ale unitatii, stabilirea situatiei patrimoniului si,
intocmirea si prezentarea la termen a situatiilor financiare anuale
(bilantul, contul de profit si pierdere etc.) care se cer a fi
publicate. Iata numai cateva considerente pentru care o serie de autori s-au
pronuntat pentru organizarea contabilitatii in general si a
contabilitatii cheltuielilor de productie in special in
doua circuite, unul dupa natura lor economica in contabilitatea
generala sau financiara si cel de al doilea, dupa
destinatia lor, in contabilitatea manageriala.
Asupra modului cum este
conceputa organizarea contabilitatii manageriale sau de gestiune
in planul de conturi
general si a modului de functionare a conturilor din clasa 9
'Conturi de
gestiune' a acestui
plan, se pot face o serie de propuneri care vizeaza
imbunatatirea metodologiei de calculatie a costului pe
obiecte de calculatie.
Astfel, la precizarea
modului de functionare a fiecarui cont prevazut in aceasta
clasa, trebuie
avut in vedere ca
scopul final al inregistrarii cheltuielilor cu ajutorul lor nu este o
simpla 'ventilare' a acestora pentru a le determina pe total
dupa destinatie pe feluri de activitati, ci calculul
costului efectiv pe obiecte de calculatie si stabilirea abaterilor
costurilor efective de la cele prestabilite in aceeasi structura.
Aceasta presupune, in primul rand, ca toate cheltuielile din contabilitatea financiara
sa fie regrupate, colectate si repartizate in contabilitatea
manageriala, avand in vedere destinatia lor si cu respectarea
stricta a etapelor calculatiei costului unitar al produsului.
O alta directie
de perfectionare a contabilitatii manageriale si
calculatiei costurilor este si
aceea de a renunta
la calculatia lunara a costurilor pe purtatorii finali, care
necesita un volum mare de munca, urmand ca aceasta operatie
sa se efectueze la intervale mai mari de timp, trimestrial sau anual, in
favoarea calculatiei pe locuri de cheltuieli ca centre de activitate sau
de costuri. Aceasta conduce si la intarirea
responsabilitatii pentru cheltuielile efectuate si implicit la
cresterea eficientei activitatii desfasurate.
Conducerea operativa
si de perspectiva a oricarei afaceri si, implicit, a
oricarei unitati
patrimoniale face
necesara perfectionarea metodelor si procedeelor folosite in
acest scop, iar, in
cadrul lor, un loc
important il au metodele de calculatie a costurilor. Aceasta
perfectionare trebuie sa viziteze, atat necesitatea obtinerii
unor informatii care sa contina strictul necesar de date cu
privire la costul productiei, cat si posibilitatea de urmarire
operativa a respectarii nivelului cheltuielilor prestabilite prin
bugete si de determinare a unor previziuni judicioase, care sa permit
optimizarea relatiei dintre volumul de activitate, costul productiei
si profit.
Din acest punct de
vedere, cel mai bine raspunde metoda costurilor standard in varianta
standard cost unic, care
permite calculul cu operativitate a abaterilor costurilor efective de la cele
prestabilite si deci
conducerea prin exceptie, analiza costurilor pentru determinarea
costurilor
aferente
subactivitatii, efectuarea controlului bugetar precum si
separarea cheltuielilor in variabile si fixe, pentru a determina gradul de
rigiditate al intreprinderii, precum si alti indicatori necesari conducerii
furnizati de metoda direct-costing, cum ar fi: pragul
rentabilitatii sau punctul de echilibru, pragul activitatii
optime sau punctul optim, factorul de acoperire, coeficientul si
intervalul de siguranta.
BIBLIOGRAFIE
Gheorghe
Fatacean, Contabilitate mangeriala, Editia a II-a revizuita si completata,
Editura Alma Mater, Cluj-Napoca 2009
Paul
Diaconu, Contabilitate managerial si planuri de afaceri, editura Economica 2008
Oprea
Calin, Man Mariana, Nedelcu Monica-Viorica, Editura DP, 2009
Paul
Diaconu, Nadia Albu, Stere MIhai, Catalin Albu- Contabilitate Manageriala
Aprofundata, Editura Economica, 2009
www.piticipecreier.ro/carte/28764-Contabilitatea-de-gestiune-si-calculatia-costurilor.html
www.edituradp.ro/carte contabilitate manageriala--i764
www.editurauniversitara.ro/carte contabilitate-de-gestiune-si-control-de-gestiune
facultate.regielive.ro//contabilitate/contabilitatea_manageriala-17649.html
www.pfa.ase.ro/download//Suport_curs_Contabilitate_I.doc