Cafeaua- remediu al inviorarii?

Cafeaua- remediu al inviorarii?

Cum iti incepi dimineata cu zambetul pe buze? Cafeaua se spune ca te trezeste.Pentru unii un efect de "bun dimineata" il are sucul proaspat de fructe.Altii manaca diverse cereale pentru a prinde energie iar cei mai multi fac sport.Dar lasand la o parte toate acestea, ce sa faci pentru ati incepe ziua cu un sentiment de bine?

Am intrebat cateva personae acest lucru si uitati ce mi-au raspuns: Alina este din Galati, are 21 ani si considera ca dimineata este mai frumoasa cu o ceasca de cafea.Manuela, studenta la medicina considera ca dimineata este mai frumoasa daca zambesti.Rasul este molipsitor si iti face bine.Uneori chiar daca schitezi un zambet care initial pare aiurea vei ajunge sa te simti mai bine, astfel dimineata dupa ce te trezesti, zambeste

Adela, bucuresteanca de origine crede ca cel mai bun remediu de inviorare dimineata este rasfatul.Chiar daca te-ai trezit tarziu, acorda-ti cateva minute in care sa te ocupi numai de tine.

Un grup de persoane intalnite la iesirea din supermarket unde am intervievat cateva persoane mi-au spus ca pentru ei dimineata nu incepe fara o cafea fierbinte.Oare de ce?Pentru ca aceasta consumata in cantitate moderata poate avea efecte benefice asupra sanatatii.

Aparuta pentru prima data intr-o manastire din Etiopia, cafeaua avea drept scop reducerea oboselii care se acumula in timpul slujbelor de lunga durata.In momentul de fata cafeaua este unul dintre cele mai consumate produse care contine cofeina.

Studii recente au evidentiat actiunea psiho-stimulatoare a cafelei.Se pare ca aceasta imbunatateste timpul de creatie si inteligenta si poate crea buna dispozitie.

Cafeaua stimuleaza secretia de saliva si de suc gastric, precum si tranzitia intestinala, favorizand digestia, de aceea nu este recomandata celor cu afectiuni precum gastrita, ulcer gastric sau deudonal. Unele studii indica faptul ca substantele continute de cafea pot reduce aparitia cancerului

Trezindu-ma intr-o dimineata cu gandul de ce acasa, la cafenea sau la birou oamenii consuma cafea am hotarat sa aflu.Am inceput "step by step".

In fiecare dimineata la mama mea acasa se strang prietene de-ale ei la o cafea.La birou la tatal meu de fiecare data cand ma duc se consuma cafea iar la cafenea este imposibil ca doua din trei persone sa nu consume cafea.

Facand un sondaj de opinie am incercat sa aflu de ce majoritatea oamenilor consuma cafea si nu altceva.Acasa patru din cinci femei mi-au raspuns ca din obisnuinta sau pentru ca nu pot fuma o tigara fara cafea, aceste doua lucruri legandu-se unul de celalalt.

Mergand la birou la tatal meu am aflat ca dimineata fara cafea nu poate incepe, ea fiind de neinlocuit.Toate persoanele din acel birou consumand zilnic cafea. La cafenele, baruri, covarsitoare majoritate consuma cafea.

Intrand in dialog cu cateva personae si intrebandu-le de ce cafea si nu alceva mi-au raspuns ca din obisnuinta, de pofta sau doar ca nu stiu ce sa comande si le este mai usor sa ceara o cafea.La alta masa mi-au raspuns ca este de neinlocuit.Cafeaua fiind consumata si in cantitati mari.

Iesind din cafenea mi-a venit o idee destul de ciudata.M-am gandit sa cumpar cinci pahare de cafea si cinci sticle de 0,5 de suc si sa le ofer oamenilor posibilitatea sa aleaga una din cele doua.

La inceput a fost greu, oamenii fiind reticenti.Nu stiau de ce le ofer ceva gratis.Din cinci persoane cate au ales cafeaua si cate au ales sucul?Patru au ales sa serveasca o cafea si doar unul sucul.Intrebandu-i de ce mi-au raspuns ca prefera ceva mai cald si nu rece, ceva care le da o dispozitie mai buna, creandu-le o stare mai energica.Persoana care a ales sucul mi-a raspuns ca este total impotriva cafelei deoarece nu este buna pentru organism,creand o stare de agitatie si poate provoca boli cardiace.

Corina in varsta de 20 ani mi-a spus ca prefera sa consume o cafea intr-un bar si nu acasa deoarece este placut sa stea de poveste la o cafea cu aroma de caramel, de alune, de vanilie, nuci si scortioasa, cu spuma de lapte sau wiski intr-o cafenea cu atmosfera deosebita, cu muzica in surdina.

Fie ea cafeaua de dimineata care te pune repede pe picioare sau luata intr-o dupa-amiaza, o cafea buna este intotdeauana binevenita sa ne incante papilele gustative cu aroma si parfumul ei.

Imi amintesc de zilele atat de frumoase din liceu, in care timpul ne statea la dispozitie.Cu fiecare zi care trecea, mersul la cafea cu prietenele aproape devene un cult.Acolo povesteam, ne amuzam, pierdeam timpul cu folos.Apreciam o cafea buna savurata intr-un ambient placut cu o muzica frumoasa in background.

Mirosul de cafea fierbinte dimineata si povestile amuzante impartasite cu fetele faceau ziua mai frumoasa.

Cafeneaua nu a fost niciodata un loc unde-ti bei cafeaua si fugi.Este un loc de relaxare, un moment linistit pe care ti-l acorzi dupa o zi de scoala, de munca, sau unul in care sa-ti intalnesti prietenii pentru o portie serioasa de ras si socializare. Realizez ca amintirea acelor zile bune ma bucura si astazi.

Voi beti cafea?Pentru ca eu sunt in minoritatea celor care nu beau.Nu inteleg de ce sa bei in fiecare zi cafea.

Referat: Martisor - planta din familia Rosacee Referat: Costrei-Sorghum halepense

Cand eram mai mica mitul cafelei consta pentru mine in faptul ca m-ar ajuta sa nu dorm cand am nevoie.Asa ca atunci cand mergeam la o nunta sau revelion, sau oriunde trebuia sa stau treaza, ma asiguram ca nu voi adormii consumand cafea.

Asa speram eu ca voi rezista toata noaptea.Oricum mitul s-a spulberat inca din anii respectivi, cand desi ma bazam pe cafea somnul ma lua la fel de repede.

Cred ca multa lume cand se trezeste mai intai dau drumul la aparatul de cafea si apoi se duc la baie urmand sa o aibe deja preparata.Ca sa mai zic ca birourile si institutiile publice sunt pline de automate de cafea, de parca ar fi combustibil ideal al tutror angajatilor sau al persoanelor care isi pierd rabdarea stand la coada.

Explicatia  tuturor celor care i-am intervievat de ce beau cafea a fost: da energie, te scoate dintr-o stare de somnolenta, iti reda vlaga, etc, lucruri pe care eu le rezolv dimineata prin spalarea cu apa rece pe ochi.

In urma cu cativa ani, studiile aratau cafea ca fiind un factor de risc in aparitia cancerului. Acest lucru a determinat oamenii sa evite cafeaua. Cativa ani dupa acest studiu, cercetatorii au realizat ca afirmatia lor a fost gresita, iar cele mai noi analize sugereaza cafeaua ca fiind aducatoare de foarte multe beneficii.

Cercetatorii de la Harvard spun ca atunci cand cafeaua se bea cu regularitate, suntem protejati de diabetul zaharat, boala Parkinson si de cancerul de colon. Se imbunatateste starea ta zilnica, iar durerile de cap dispar. Cafeaua reduce chiar si riscul cariilor.

Cercetarile arata ca 80% din cei care consuma cafea regulat stau departe de boala Parkinson. Cei care beau 2 cesti de cafea pe zi reduc cu 25% riscul aparitiei cancerului de colon si cu 80% scapa de ciroza hepatica. Exista studii care atesta faptul ca fumatul si alcoolul provoaca mai putine daune in cazul aportului de cafea.

Deci, de unde aceste beneficii?

Sunt anti-oxidantii si cofeina.

In prezent, medicamentele pentru vindecarea bolii Parkinson sunt in curs de dezvoltare. Aceste medicamente au derivate din cofeina ca componenta principala.

S-au efectuat studii in Europa, ce invoca faptul ca trigolina, componenta principa care da aroma si gustul amarui cafelei, are avantajele ei. Ea este o substanta antibacteriana si antiadeziva, astfel prevenindu-se formarea cariilor dentare.

Oricine poate sa bea cafea?

Din pacate, nu toata lumea poate sa bea cafea. Persoanele cu probleme la vezica urinara sau la rinichi, bolnavii de diabet, cei cu probleme cardiace sau niveluri ridicate de colesterol si glicemie trebuie sa evite consumul de cafea. Evitarea cafelei este sfatul pe care-l primesc si femeile insarcinate si persoanele cu risc de osteoporoza.

In cazul cand consumul de cafea nu poate fi oprit, femeile gravide pot bea maxim 1 sau 2 cesti de cafea zilnic. Motivul principal pentru care femeilor gravide nu le este recomandata cafeaua este riscul de infertilitate si avort.

Consumul excesiv de cafea poate, de asemenea, duce la nervozitate, anxietate si o crestere a pulsului. Cafeina stimuleaza sistemul nervos care duce la o secretie excesiva a adrenalinei. Cafeaua reduce si capacitatea oaselor de a absorbi necesarul de minerale, ceea ce duce la oase slabe si risc de osteoporoza. Acest efect se poate reduce daca amestecam cafeaua cu laptele.

Pentru unele persoane cafeaua poate duce la dependenta. Persoanele care se opresc din a mai consuma cafea au intr-o masura simptomele sevrajului. Acestia au dureri de cap, mai putina energie si vigilenta, lipsa de concentrare, iritare se manifesta foarte usor si uneori apare si depresia.

Si concluzia?

In concluzie, cafeaua are efecte bune si rele si trebuie sa ne abtinem sa consumam prea multa.

Oamenii beau cafea peste tot in lume, in fiecare zi, fie ca sunt tineri sau batrani. Dar, ca de altfel in cazul altor lucruri de care ne bucuram in viata de zi cu zi, ne intrebam uneori daca este buna pentru sanatatea noastra. Dupa miile de studii realizate asupra cafelei, este din ce in ce mai clar ca daca o bem in cantitati moderate, pana la 4/5 cesti pe zi, cafeaua nu este daunatoare, ba chiar poate avea efecte benefice asupra sanatatii noastre. Pentru a demonta cateva idei gresite despre cafea, va prezentam in cele ce urmeaza ultimele descoperiri asupra catorva dintre beneficiile mai putin cunoscute ale cafelei asupra sanatatii

Cafeaua inhiba somnul?

Multi oameni spun ca din cauza cafelei nu pot dormi si se abtin sa bea seara. Toti stim ca daca bem cafea suntem mai energici si mai alerti in timpul zilei. Asta inseamna ca s-ar putea sa ne ia mai mult timp sa adormim.

Dar studiile arata ca perioada/starea de visare din timpul somnului ramane neafectata. In acest sens, un studiu recent a aratat ca daca bem chiar si 7 cesti de cafea intr-o zi, acest lucru nu ne impiedica sa dormim si un alt studiu pe 760 de asistente medicale, a aratat ca alti factori, precum varsta si problemele familiale au un rol mai important in a ne tine treji.

Intr-un studiu realizat asupra mai multor femei in varsta, nu s-a inregistrat nicio diferenta indusa de consumul de cafea in cazul celor care dormeau bine si cele care nu reuseau sa doarma.

Cafeaua poate crea dependenta?

Nu. Cu toate ca placerea de a bea cafea in mod regulat poate fi descrisa ca o obisnuinta, si cu toate ca faptul de a bea cafea este cunoscut ca stimulant energizant, acest lucru nu poate fi confundat cu dependenta.

Agentii precum Organizatia de Sanatate Mondiala au afirmat ca 'Nu exista nicio dovada potrivit careia consumul de cofeina nu are nici pe departe consecinte fizice si sociale precum cele care sunt associate cu abuzul grav de droguri'.

Bautul de cafea nu da dependenta si acest fapt a fost demonstrat de un studiu recent, care arata ca cofeina nu actioneaza asupra regiunilor creierului responsabile pentru recompensa, motivatie si dependenta in acelasi fel in care actioneaza amfetaminele precum cocaina.

De asemenea, simptomele slabe de disconfort fizic, precum durerile de cap sau starea de letargie, pe care le resimt unii bautori de cafea, nu au o legatura evidenta cu cantitatile consumate zilnic.

Intr-un test facut de cercetatori de la NASA pe paianjeni cu mai multe droguri si otravuri s-a constatat ca cofeina a avut cel mai rau efect asupra panzelor pe care acestia le fac. S-au testat medicamentul clorhidrat (folosit ca narcotic pt. animale si ca medicament si somnifer pentru oameni), marihuana, LSD, Ecstasy si cofeina.

In concluzie depinde de fiecare persoana daca consunma sau nu cafea, daca ii face rau sau bine.Aceasta este pentru unii un mod de a se cunoaste mai bine, iesind la o cafea, de a socializa, comunica si chiar de a se cunoaste.

Consumata acasa, la birou, in cafenele sau in oricare colt al lumii, cafeaua este unul din cele mai bine vandute "vicii".