Home - qdidactic.com
Didactica si proiecte didacticeBani si dezvoltarea cariereiStiinta  si proiecte tehniceIstorie si biografiiSanatate si medicinaDezvoltare personala
referate sanatateSanatatea depinde de echilibrul dintre alimentatie si activitatea fizica - Hipocrate





Medicina Medicina veterinara Muzica Psihologie Retete Sport


Retete


Qdidactic » sanatate & sport » retete
Tort de alune cu crema de nuci



Tort de alune cu crema de nuci


TORT DE ALUNE II


Blat: 280 g alune prajite si pisate, 280 g zahar, 6 albusuri batute spuma.

Crema: 4 galbenusuri, 150 g zahar pudra, 2 linguri esenta de cafea, 125 g unt.


Mod de preparare reteta


Pas cu pas:


Blatul: se bat albusurile cu zaharul spuma si se adauga alunele. Se fac trei foi si se coc pe fundul tavii.

Crema: se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si cu esenta de cafea si se amesteca pe plita, la foc moale, pana se ingroasa. Cand s-a racit, se amesteca si cu 125 g unt proaspat frecat spuma.

Se ung cele trei foi cu crema, se suprapun si deasupra se imbraca tot cu crema si se garniseste dupa gust cu alune.


TORT DE ALUNE CU CREMA DE NUCI




Blatul: 7 galbenusuri, 7 linguri zahar pudra (175 g), vanilie, 8 linguri alune rasnite, 1 lingura pesmet, 7 albusuri spuma.

Crema: 60 g nuci macinate, 250 g zahar, ½ baton vanilie ras cu cutitul, 50 g unt, 8 linguri smantana (200 g), 2 linguri rom, un varf de cutit cu cafea macinata.


Mod de preparare reteta


Pas cu pas:


Se bat bine galbenusurile cu zahar si vanilie, se adauga alunele si se amesteca, apoi pesmetul si se amesteca si la urma albusurile spuma. Se ia forma unsa cu unt, se pune ½ din compozitie si se da la cuptor. Dupa ce s-a copt primul blat se pune la copt al doilea. Se fac deci doua blaturi.

Crema: se fierb nucile cu smantana, cafeaua si zaharul pana se ingroasa si se lasa sa se raceasca. Untul se freaca bine si se amesteca cu nucile si romul. Se intinde crema intre foi. Deasupra se presara zahar pudra.




Contact |- ia legatura cu noi -| contact
Adauga document |- pune-ti documente online -| adauga-document
Termeni & conditii de utilizare |- politica de cookies si de confidentialitate -| termeni
Copyright © |- 2024 - Toate drepturile rezervate -| copyright

sanatate

Retete




Documente online pe aceeasi tema


Tort de migdale
Prajitura din biscuiti cu fructe si crema
Tort de foi lica
Strudel cu visine
Prajitura de cacao cu crema de vanilie
Tort de nuci cu crema de cafea
Melci cu crema de nuci
Tort crocant
Rulada cu crema si crant
Strudel cu mere



Ramai informat
Informatia de care ai nevoie
Acces nelimitat la mii de documente. Online e mai simplu.

Contribuie si tu!
Adauga online documentul tau.