TARTA DE NUCI CU FRUCTE
Ingrediente:
200 gr banane
50 gr boabe rodie( sau alte fructe marunte)
100 gr nuca
100 gr curmale uscate
2 lingurite pudra de cacao
Pregatire:
Curmalele si nuca le pisati bine apoi le amestecati
(framantati) cu mana. Intr-o forma rotunda - castron - (cam
10 cm diametru) puneti o folie alimentara si turnati
compozitia apoi presati bine cu degetele peste tot si
formati o margine inalta de 1-2 cm. Trageti de folie incet
si scoateti "blatul" pe care il puneti pe un platou. Umpleti cu o crema facuta din bananele pisate
bine cu furculita si amestecate cu pudra de cacao. Ornati
cu boabe de rodie sau orice alte fructe marunte(
fructe de padure, afine , zmeura). Cand serviti,
taiati felii ca din orice turta. Puteti
folosi si alte forme, mai mici.
