Patratele cu ciocolata si nuci
Pentru blat iti trebuie
250 g zahar
2 linguri cu miere
1/2 pachet de margarina
1 pliculet de praf de copt
10 linguri cu lapte
2 oua
300 g faina
putin ulei si o lingura de faina pentru uns tava.
Pentru crema iti trebuie
10 linguri cu lapte
250g zahar
5 linguri cu cacao
1 pachet de margarina pentru prajituri.
Pentru ornat iti trebuie
300g nuca macinata.
Pregatesti asa
Pentru blat ouale si faina se dau deoparte, iar restul ingredientelor se
amesteca si se fierb la foc potrivit.
Dupa aceea se da la racit si se amesteca cu ouale si faina.
Tava se unge cu putin ulei , se tapeteaza cu faina si
in ea se toarna compozitia care se va coace la foc potrivit.
Cand e gata se scoate la racit si se taie cubulete.
Pentru crema pregatesti asa
Toate ingredientele se amesteca si se fierb la foc potrivit pana se dizolva
zaharul de tot si obtinem un sirop mai gros.
Cubuletele se dau prin siropul cald, se scurg de surplus,
apoi se tavalesc prin nuca macinata.
Pofta buna!
