Mere umplute cu branza de vaci si stafide

Mere umplute cu branza de vaci si stafide 
Iti trebuie:
10 mere potrivite ca marime
250 g branza de vaci
100 g zahar pudra
50 g stafide
1 fiola esenta de vanilie
1 lingurita de unt.
Pregatesti asa:
Merele se spala si se scobesc de cotor.
Se pun intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu si unsa cu putin unt.
Branza se da prin sita si se amesteca cu zaharul pudra, stafidele si esenta de vanilie.
Cu aceasta compozitie de branza se umplu merele si se da tava la cuptor pana se coc.
Pofta buna!