Retete
Crochete de pasareCROCHETE DE PASARE Resturi de carne de pasare, 1 felie de paine inmuiata in lapte si stoarsa, sare, piper, 2 oua, patrunjel verde. Se da carnea si painea prin masina de tocat, se amesteca cu sare, piper, patrunjel verde tocat si ou. Se modeleaza crochete, se dau prin faina si ou si se prajesc in untdelemn. Se serveste cu mazare sote.
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