Intoxicatia cu cianuri si cianogeni
Surse si mod de contaminare
- cianura de potasiu industriala
(industria extractiva)
- glicozizi cianogeni din plante
linamanina
- inul (seminte)
amigdalina
- migdale amare
vicianina
- mazarichea, fasolea
prusina
(prunasina) - samburii de pruna, piersica, caisa, mere, etc.
dhurina
- sorgul, costreiul, iarba de Sudan, ghizdei
- continutul de glicozizi cianogeni
in plante variaza intre 0,02-2,0 g/kg SU
- plantele tinere au deobicei un
continut un continut mai mare de glicozizi
- solurile bogate in azot si
sarace in fosforreduc continutul de cianuri din plante
- cosirea, tocarea, triturarea - cresc
continutul de cianuri din plante
- rumegatoarele sunt mai predispuse
la intoxicatie deoarece formarea cianurilor din glicozizi cianogeni
este favorizata la aceste specii de rumegare, pH-ul alcalin rumenal
si de concentratia crescuta a beta-glucozidazei in lichidul
rumenal
- organismul are un sistem propriu de
detoxiofiere:
cianuri + tiosulfat + rhodanaza (enzima) tiocianat
- eliminat prin urina
- cianurile se combina cu Fe din
citocromoxidaze blocarea respiratiei celulare
- inhibitia centrilor bulbari
respirator si cardiovascular
Diagnostic clinic
Stadiul dispneic
- dispnee grava, tahicardie
- mucoasele de culoare rosu aprins
(congestie)
Stadiul convulsiv
- tremor
- tetanii
- crize epileptiforme
Stadiul asfixic
- bradicardie
- respiratie comatoasa
- exitus
Diagnostic morfopatologic
- sange deschis la culoare, greu
coagulabil
- hemoragii si congestii in tubul
digestiv si organe
- continutul rumenal emana un
miros specific (bitter)
Diagnosticul de laborator
- Probe
biologice:
continut gastric, sange, urina, furaje, apa
- Identificare:
tiocianatul
din urina,
acidul
cianhidric in continutul gastric, sange, furaje, apa
distilare
in mediu acid
antrenare
cu un curent de aer - din sange
- Dozare:
spectrofotometrie
- spalaturi gastrice,
carbune medicinal
- administrare de pansamente gastrice,
ceai, lapte, mucilagii
- diureza neutra
Protocol terapeutic I
- Tiosulfat de sodiu - 600 mg/kg mc, iv
- Felocyanor (Edetat de cobalt) - 5-10
mg/kg mc / zi
- Vitamina B12a (hidroxicobalamina)
Protocol terapeutic II
- Nitrit de sodiu 20%, 10-20 mg/kg mc,
iv, lent
- Albastru de metilen - 5-15 mg/kg mc
- Vitamina C - doze mari