Patrate cu ananas si visine Iti
trebuie:
1 ananas mare
zeama de la 3 lamai
100 g ciocolata menaj
200 g margarina
200 g zahar
4 oua
300 g faina
2 linguri cacao
2 plicuri praf de copt
45 de visine fara samburi, din compot
Pregatesti asa:
Se curata ananasul, se taie in 15 rondele si se scoate mijlocul.
Se storc lamaile, iar ciocolata se marunteste.
Margarina se freaca cu zaharul, un varf de cutit sare
si se adauga ouale pe rand.
Faina se amesteca cu cacao, ciocolata, praful de copt
si se adauga la compozitie alternativ cu zeama de lamaie.
O tava mare se tapeteaza cu margarina, se asaza rondelele de ananas, in
mijlocul fiecareia se pun cate 3 visine.
Se acopera uniform cu aluat si se coace la cuptor incins circa 30 de minute.
Cand s-a racit, se taie patrate.
Portii: 20 bucati
Pregatire: 45 minute
