1 kg aluat de cozonac, 500 g nuca macinata, 500 g miere de
albine.
Mod de preparare reteta
Pas cu pas:
Se fasoneaza din aluat suluri
subtiri cat un deget si lungi de 30 cm. Aceste suluri se
rasucesc doua cate doua si li se da forma de 8. Se pun
in tava, la distanta unul de altul, se acopera cu un
servet si se lasa sa creasca. Apoi, se ung cu ou
batut si se dau la cuptor. Cand sunt copti se ia cate unul
si se inmoaie cu fata in jos in miere de albine topita si
apoi in nuci macinate. Se aseaza cu fata in sus pe o
farfurie.
