Biscuiti din albus

150 g unt, 200 g faina, 200 g zahar, 2 linguri lapte, 6 albusuri, vanilie.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se freaca bine untul cu zahar, se adauga vanilia apoi se pune laptele si faina. Se adauga albusuri batute spuma si se amesteca usor. Se unge tava foarte putin cu unt si cu lingurita se pune din compozitie fasii lungi de 6-7 cm. Se coc in cuptor.